Realisatie

Horeca, concept ontwikkeling en implementatie

Plannen concreet maken. Handen uit de mouwen en zorgen dat binnen de planning en het budget zowel de organisatie als de fysieke locatie klaar staan voor de optimale service richting je gasten.

Met onze jarenlange ervaring, de one-stop-shop formule en ons onafhankelijke netwerk van ambachtsmensen pakken wij de realisatie van een horecaconcept op. Denk daarbij aan de bouw van de bar, de inrichting van de keuken en de interieurinrichting. Maar daarnaast ook de invulling van de organisatie en de aanbesteding van horecapartners.

Wij werken zowel direct voor opdrachtgevers als in een team met architecten en/ of aannemers. Zij zijn in de praktijk vaak al ‘ingevlogen’ in het ontwerp/ bouwproces en vaak later wordt er meer ingegaan op de concrete invulling van de horecafunctie. Onze ervaring is dat een vroegtijdige inschakeling van een onze expertise veel extra werk scheelt en een opdrachtgever ontzorgt in de communicatie met de vele (onder)aannemers.